-
Zobrazenia
Parádne škoricové vrkoče – recept od šikovnej @co.navarit
…milovníci škorice hláste sa, s týmto receptom budete mať škoricu až za ušami😂🤤👌to vám ručím.
Potrebujeme:
1 kg polohrubej múky
1 kocku droždia (42g)
550 ml mlieka
150 ml roztopeného masla
3 žĺtky
100 g kr. cukru
1 KL soli
Do misky nasypeme všetku múku, do stredu urobíme jamku, do nej nalejeme asi 100 ml vlažného mlieka, pridáme 1 PL cukru, rozdrobené droždie, stred premiešame a necháme nech vzíde kvások. Potom pridáme všetky ostatné suroviny a vypracujeme cesto. Zakryté pod utierkou ho necháme na teplom mieste kysnúť 2 hodiny.
Z cesta potom robíme hadíkov, každého stočíme do vrkoča a vyprážame na panvici na rozpálenom oleji. Z oleja vyberáme na servítku a hneď potom ešte horúce obaľujeme v škoricovom cukre.
Ja si škoricový cukor vyrábam. Mletú škoricu (prášok) zmiešam s kryštálovým cukrom do ktorého som najprv zastrčila lusk vanilky. Držím v sklenenej uzavretej nádobe.
Tak ak ich budete skúšať, nech vám chutí priatelia, a prajem vám ešte krásnu nedeľu, majte sa krásne a oddychujte.❤️😘💋🥰🌹🙋
